Cerek berjaket gas lebih murah dari segi kos pengeluaran.Terdapat paip yang disambungkan ke saluran gas yang membantu menghidupkan mesin.Cerek berjaket gas sangat baik dalam produktiviti sama seperti cerek elektrik.Mesin ini boleh menghasilkan sejumlah besar bahan makanan dalam masa yang sangat singkat.
gas itucerek jaket pemanassesuai untuk memasak makanan, mendidih sirap, menggoreng sayur-sayuran, perasa, bahan perubatan dan penaik, dan lain-lain. Ia sering digunakan untuk memanaskan, mengacau dan menggoreng dalam proses katering dan pemprosesan makanan atau farmasi kimia.Dandang berjaket gascerekmempunyai ciri-ciri kawasan pemanasan yang besar, kecekapan haba yang tinggi, pemanasan seragam, masa mendidih bahan yang singkat, dan kawalan suhu pemanasan yang mudah.
Dandang berjaket gas hendaklah menggunakan gas petroleum cecair, gas saluran paip, gas asli dan bahan api lain.
Periuk cerek berjaket terdiri daripada cerek, pendakap, roda cacing dan cacing dll. Cerek boleh berputar dalam lingkungan 180°, peralatan digunakan untuk kepekatan terbuka, terutamanya untuk merebus dan kepekatan cecair dalam industri industri farmaseutikal, industri makanan, industri kimia dan industri ringan dan lain-lain. Kawasan hubungan peralatan dengan aterials diperbuat daripada keluli tahan karat SUS304, yang mempunyai prestasi kalis kakisan yang sempurna, dan sangat tahan lama mengikut keperluan GMP. Blender juga boleh ditambah mengikut keperluan pelanggan.