miedź jest lepsza do destylacji spirytusu, ponieważ materiał usuwa siarczki z destylatu, co daje lepszy smak i zapach produktu końcowego.Miedź jest zdecydowanie lepszym wyborem dla produktów takich jak Bourbon, Tennessee Whiskey, Irish Whiskey, Scotch i tradycyjny rum, ze względu na redukcję siarki, jak wspomniano powyżej.Te alkohole są również najczęściej destylowane w alembikach (bez refluksu), co pozwala na wydobycie dużej ilości smaku z prania.Miedziane alembiki świetnie nadają się również do alkoholi wysokoprocentowych, takich jak wódka.Na przykład wódka Tito jest destylowana w miedzianym garnku.Jednak wódkę najlepiej destyluje się w naczyniach z kolumną zwrotną, ponieważ można to zrobić szybciej.
Dodatkowo możesz użyć soczewicy rafinującej, aby zmniejszyć liczbę destylacji potrzebnych do uzyskania 95% alkoholu.Doświadczeni gorzelnicy mogą osiągnąć 95% w jednym przebiegu przy użyciu 3 rafinowanych soczewicy.
Reflux Column & Soldered Moonshine Copper Alembic Mimo to, jak wspomnieliśmy wcześniej, czystość jest jednym z najważniejszych punktów, o których należy pamiętać, więc kolumna refluksowa udaje się uzyskać większą objętość alkoholu z pojedynczej destylacji, ponowna destylacja da czystszy i wyższy % alkoholu
Skraplacz jest typu rurowo-powłokowego
Konstrukcja ze stali nierdzewnej lub miedzi
Schłodzone glikolem lub wodą
Prosta papuga
Pełny CIP
Opcjonalna szklana papuga
Opcjonalny zawór termostatyczny
Skraplacz rurowo-kolumnowy
Konstrukcja ze stali nierdzewnej lub miedzi
Schłodzone glikolem lub wodą
Kolumny
Konstrukcja miedziana
Tace z nakrętkami bąbelkowymi
Indywidualne obejście tacy
Pełny CIP w każdej tacy
Oprócz destylatorów produkujemy wszystkie powiązane urządzenia ze stali nierdzewnej i miedzi, w tym fermentory, kuchenki, skraplacze, chłodnice, zbiorniki na whisky, filtry, zbiorniki do butelkowania itp.
Pojemność kotła zbiornika destylacyjnego | 100l-5000l |
Napięcie | 110v ,220v,380v ,440,460v,480v |
Materiał | Czerwona miedź T2, stal nierdzewna |
Silnik | UL/CSA/CE/ATEX lub konfigurowalna marka |
Ogrzewanie | Bezpośrednie ogrzewanie wewnętrzne;Ogrzewanie kurtki |
Rodzaj alkoholu | Gin/Whisky/Wódka/Brandy/Tequila/Rum/Bourbon |
Rodzaj ogrzewania | Łaźnia parowa/wodna/olejowa/elektryczna/ogień/gaz |
Kolumna destylacyjna | 4 talerze na 20 talerzy |