د تخمر ټانک یو ټانک دی چې شیدو، مستۍ، سرکه ته اجازه ورکوي چې تودوخه شي او همدارنګه یخ شي، د دې هدف په پام کې نیولو سره چې محصول تودوخه (تودوخه) او د هغې تخمر (یخ) کنټرول کړي.د تخمر ټانک صنعتي تجهیزات دي چې د مایکروبیل تخمر لپاره کارول کیږي.یوgد urt fermentation ټانک د مستۍ په خمیر کې کارول کیږي کوم چې د خمیر په چمتو کولو سره ډکیږي.د مستۍ شیدې چې د دودیز یا کریمي مستۍ په تولید کې کارول کیږي پرته له دې چې په مستقیم ډول د تخمر ټانکونه واخلي په کانټینرونو کې ډکیږي.
د تخمر ټانکونه ديهمد بایوریکټرونو په نوم یادیږي، کوم چې د ځانګړي بایو کیمیکل پروسې د عملیاتو لپاره ښه او د اطمینان وړ چاپیریال چمتو کوي.د مستۍ د تخمر ټانک په تازه شیدو کې د لیټیک اسید بکتیریا د تخمر په ټانک کې واکسین کول دي.د لیټیک اسید باکتریا شیدې د سټینلیس سټیل ریکټر لپاره د اکسیجن تخمر لپاره د سبسټریټ په توګه کاروي
مهرباني وکړئ موږ سره د هغه ټانکونو مشخصاتو سره اړیکه ونیسئ چې تاسو یې غواړئ، زموږ د انجینرۍ ټیم به تاسو ته غوره حلونه درکړي!