O equipamento do destilador de álcool é composto pela caldeira de aquecimento elétrico, cabeça de cebola, colunas de placa, condensador etc.
A coluna ainda permite que o destilador crie bebidas alcoólicas mais limpas, de maior pureza e mais neutras, como a vodca.Esta é uma das principais diferenças entre esses dois tipos de alambiques de destilação - o fato de os alambiques de coluna serem capazes de produzir níveis tão altos de ABV é um dos principais fatores que os diferenciam dos alambiques, pois um alambique simplesmente não é capaz de produzir tais retornos.
O método de aquecimento pode ser projetado de acordo com a solicitação do cliente, o tipo comum é o aquecimento elétrico abaixo da caldeira de 1000l de capacidade;A maior capacidade sugere usar o aquecimento a vapor.
Kosun tem dois tipos de equipamentos de destilação: alambique e alambique de coluna.
Capacidade da caldeira do tanque de destilação | 100l-5000l |
Tensão | 110v,220v,380v,440,460v,480v |
Material | Cobre vermelho T2, aço inoxidável |
Motor | UL/CSA/CE/ATEX, ou marca personalizável |
Aquecimento | Aquecimento interno direto;jaqueta de aquecimento |
Tipo de licor | Gin/Whisky/Vodka/Brandy/Tequila/Rum/Bourbon |
Tipo de aquecimento | Vapor/banho-maria/óleo/elétrico/fogo/gás |
Coluna de destilação | 4 pratos a 20 pratos |