O tanque de emulsificação funciona utilizando altas forças de cisalhamento para misturar dois líquidos imiscíveis, como óleo e água, para criar uma emulsão estável.O tanque possui um sistema rotor-estator que cria turbulência de alta velocidade na mistura líquida, que quebra as gotículas de um fluido em tamanhos menores e as força a se combinarem com o outro fluido.Este processo cria uma emulsão homogênea que é estável o suficiente para ser armazenada ou processada posteriormente.O tanque também pode ter sistemas de aquecimento e resfriamento para manter uma temperatura consistente durante o processo de emulsificação.O tanque de emulsificação é comumente usado em indústrias como alimentos e bebidas, cosméticos e farmacêuticos para a produção de produtos como molhos para salada, cremes, loções e pomadas.
Horário de postagem: 24 de abril de 2023