Panela de cozinha com revestimento de aço inoxidáveltambém é conhecida como panela a vapor, panela de cozimento e panela a vapor encamisada.Geralmente consiste em um corpo de pote e pernas.O corpo da panela é uma estrutura de camada dupla composta por um corpo esférico interno e externo, e a camada intermediária é aquecida por vaporou elétrico.Existem fixos, tibrincando, mexendo e outros estilos.o de jaquetachaleiratem as características de grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do material líquido, fácil controle da temperatura de aquecimento, aparência bonita, fácil instalação, operação conveniente, segurança e confiabilidade.A panela encamisada é amplamente utilizada no processamento de todos os tipos de alimentos e também pode ser usada em grandes restaurantes ou cantinas para cozinhar sopa, ensopado, mingau, etc. É um bom equipamento para processamento de alimentos para melhorar a qualidade, reduzir o tempo e melhorar as condições de trabalho.
Panelas encamisadas Panela elétrica grande: Material: Aço inoxidável de qualidade alimentar 304 / 316: Capacidade: 50L a 500L: Aquecimento: Aquecimento a vapor ou aquecimento elétrico: Motor: ABB / China Marca /Siemens: Velocidade do misturador: 36RPM /48RPM: Titulação Volante: Tipo Manual / Tipo Automático: Alta Luz: chaleira a vapor em aço inoxidável, chaleira a vapor industrial revestidae