медь лучше подходит для дистилляции спирта, потому что материал удаляет сульфиды из дистиллята, что дает конечный продукт с лучшим вкусом и запахом.Медь, безусловно, лучший выбор для таких продуктов, как бурбон, виски Теннесси, ирландский виски, шотландский виски и традиционный ром, из-за снижения содержания серы, как упоминалось выше.Эти спирты также чаще всего перегоняют в перегонных кубах (без дефлегмации), что позволяет получить много вкуса от браги.Медные перегонные кубы отлично подходят для крепких спиртных напитков, таких как водка.Водка Тито, например, перегоняется в медном горшке.Однако лучше всего перегонять водку в сосудах с обратным холодильником, так как это делается быстрее.
Кроме того, вы можете использовать рафинирующую чечевицу, чтобы сократить количество дистилляций, необходимых для достижения 95% алкоголя.Опытные дистилляторы могут достичь 95% за один раз, используя 3 чечевицы рафинирования.
Колонна с обратным холодильником и медный перегонный куб для самогона с пайкой, как мы упоминали ранее, чистота является одним из наиболее важных моментов, о которых следует помнить, поэтому колонна с обратным холодильником позволяет получить больший объем спирта за один проход дистилляции, а повторная перегонка дает более чистый и более высокий % алкоголя
Конденсатор трубчато-кожухового типа
Конструкция из нержавеющей стали или меди
Охлаждение гликолем или водой
Простой попугай
Полный CIP
Дополнительный стеклянный попугай
Дополнительный термостатический клапан
Трубчатый и кожухоколонный конденсатор
Конструкция из нержавеющей стали или меди
Охлаждение гликолем или водой
Столбцы
Медная конструкция
Лотки с пузырьковыми крышками
Обход отдельного лотка
Полная CIP в каждом лотке
В дополнение к перегонным кубам, мы изготавливаем все соответствующее оборудование из нержавеющей стали и меди, включая ферментеры, варочные котлы, конденсаторы, охладители, резервуары для виски, фильтры, резервуары для розлива и т. д.
Объем котла дистиллятора | 100л-5000л |
Напряжение | 110В, 220В, 380В, 440,460В, 480В |
Материал | Красная медь T2, нержавеющая сталь |
Мотор | UL/CSA/CE/ATEX или настраиваемый бренд |
Обогрев | Прямой внутренний нагрев;Обогрев рубашки |
Тип ликера | Джин/Виски/Водка/Бренди/Текила/Ром/Бурбон |
Тип отопления | Паровая/водяная баня/масляная/электрическая/пламенная/газовая |
Дистилляционная колонна | 4 тарелки до 20 тарелок |