Emulgačná nádrž funguje tak, že využíva vysoké šmykové sily na zmiešanie dvoch nemiešateľných kvapalín, ako je olej a voda, aby sa vytvorila stabilná emulzia.Nádrž má systém rotor-stator, ktorý vytvára vysokorýchlostnú turbulenciu v kvapalnej zmesi, ktorá rozkladá kvapôčky jednej tekutiny na menšie veľkosti a núti ich, aby sa spojili s druhou tekutinou.Tento proces vytvára homogénnu emulziu, ktorá je dostatočne stabilná na skladovanie alebo ďalšie spracovanie.Nádrž môže mať tiež vykurovacie a chladiace systémy na udržanie konzistentnej teploty počas emulgačného procesu.Emulzifikačná nádrž sa bežne používa v odvetviach, ako sú potraviny a nápoje, kozmetické a farmaceutické výrobky, na výrobu produktov, ako sú šalátové dresingy, krémy, pleťové vody a masti.
Čas odoslania: 24. apríla 2023