Aisea e fa'amaua ai le uisiki e fa'aaoga apamemea?

Mo tagata, o le iilakopa peao se tasi o elemene ola o le uisiki.E mautinoa lava e fesoʻotaʻi ma faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga, ae o le a le mafuaʻaga moni na faʻaauau ai pea le faʻaaogaina o masini kopa i le tele o tausaga?Aisea e le mulimuli ai i tulagavae o le New York Times ma faʻaoga se ipu uʻamea lamolemole poʻo le alumini?
I le mafaufau o le mafaufau faʻasaienisi ma le faʻamoemoe, e tatau ona tatou fesili muamua pe, ona aisea.E iai ea ni mea e fai uma i le kopa?
O le tali e leai.
Talu ai ona o le utiuti o mea i le amataga o le faiga o le uisiki, o mea eseese umi ma palasitika na faʻaaogaina e pei o le porcelain ma tioata laminated na faʻaaogaina.
E pei ona iloa e tagata uma, na vave ona suia e le kopa ma avea ma mea o miti.O le mafuaaga e matua faigofie lava: o le maualuga maualuga o le palasitika o mea apamemea e faigofie ai ona faʻapipiʻi ma faʻapipiʻi le mamanu;o le kopa e sili ona lelei i le faʻafefeina o le vevela;i le taimi lava e tasi, e tetee pea i le pala.
E ui lava i lea, o le faʻaogaina o le kopa e moni lava cliché, ma o le tau o le kopa e le maualalo.
O lenei mea e masani ona faʻaosofia ai le au faʻatau oloa e faʻaauau le faʻataʻitaʻiga i mea faʻaleleia, sili atu le taugofie, ma sili atu ona umi, e pei o paʻu uamea, lea e faia i Amerika bartenders.
E pei ona iloa e tagata uma, o le au faifa'ato'aga na muamua fa'aogaina ipu u'amea e pei o le distiller na latou mauaina se mea moni fa'amoemoe mata'ina: o le mea fa'apipi'i u'amea e maua ai le uisiki se tofo sulfur, lea e mautinoa lava o le a le fa'afeiloa'ia ma le mafanafana e tagata fa'atau.
E tusa ai ma le tautala, o le tulaga saogalemu o le kopa i le tofo o le whiskey ua leva ona faʻamaonia e le taimi faʻasolopito, ma o le taimi nei ua faʻamaonia e le uaina ona aoga e leʻi iloa muamua e tusa ai ma suʻega.
O uiga o le kopa e mafai ai ona suia chemically i totonu o le lua pea e aveese ai le maualuga o le sulfur sulfur kemikolo (tele dimethyl triacetyl chloride, o se manogi manogi e mafua ai le uisiki e tuʻu ese ai se manogi le lelei), ma o loʻo i ai foʻi le faʻaleleia o le gaosiga o esters, o le mea mulimuli o le puna autu lea o le manogi o fualaau aina fou o le uisiki.
I le faagasologa atoa o le faʻafefeteina o le ausa faifaipea, e aoga foi mea kopa i le faʻaogaina o vailaʻau e le manaʻomia, faʻaleleia le maualuga o le faʻaogaina o le ausa, ma faʻamalieina le tofo o le whiskey.
Ae e le tatau ona manatu o le fanua talosaga o le apamemea na o le distiller, ma le condenser e le mafai foi ona tuueseeseina mai le apamemea-lauiloa condenser iniseti ma atigi ma condenser faagaau.
O le a la le ese'esega i le va o le fa'aputuga fau anufe ma le atigi ma le fa'apa'u?
E ui lava o mea mata e lua o mea uʻamea apamemea uma, ona o le eseesega i totonu o le fausaga o totonu, o le atigi-ma-tube condenser e iu lava ina paʻi i le uisiki muamua ma atagia ai le tele o vaega nai lo le condenser iniseti-tube.O le mea lea, o le uaina e gaosia e le atigi ma le condenser tube o loʻo i ai uiga o le uaina mama ma le lamolemole ma le tofo atoatoa;
E faapena foi, o le condenser tube iniseti e itiiti le faalavelave i le uaina, ma le tino uaina mumu e tele le manogi o le sulfur pauta, plumpness ma fua manogi.I lenei la'asaga, o lo'o fa'ata'ita'i e nisi tagata gaosi mea fa'apipi'i ipu u'amea u'amea i le tulituliloaina o se tofo uisiki sili atu ona iloga ma matte.
E masani lava, e le faigata ona mafaufauina o le faaleagaina e le mafai ona alofia pe a tali atu le kopa i totonu o le condenser ma le tele o whisky.
I se faapuupuuga, ua faasolo ina manifinifi le kopa.I le taimi nei, o vaega tutusa e mafai ona suia, lea e taʻua foi o le lafoaia o le kopa e le uaina, e pei lava ona taʻua e Scots le uaina mūmū volatilized i totonu o paelo oak fou o le sea maketi a agelu.
I se tulaga lautele, e ui lava e sili atu le taugata o le kopa, o lona palasitika sili ona lelei, faʻafefe o le vevela ma le faʻatuatuaina o tala faasolopito e avea ai le kopa ma vaega taua o le gaosiga masani.
O le uisiki auro o lo'o fa'asa'oloto mai le malamalama ma e maua le lanu enaena i fagu oak fou.O lenei faagasologa atoa e pei o le tolutasi, e le o gaoioi e fafo.