Fermenteringstank är en tank som låter mjölk, yoghurt, vinäger värmas och även kylas, med syftet att pastörisera (värma) produkten och kontrollera dess jäsning (kyla).Fermenteringstanken är industriell utrustning som används för mikrobiell jäsning.Yogurt jäsningstank används vid yoghurtjäsning som fylls genom att förbereda jäsning.Yoghurtmjölk som kommer att användas i produktionen av traditionell eller krämig yoghurt fylls till behållare utan att ta jäsningstankar direkt.
Jäsningstankar ärocksåkallas bioreaktorer, som ger en god och tillfredsställande miljö för driften av en specifik biokemisk process.Yoghurtjäsningstanken är till för att inokulera mjölksyrabakterier i den färska mjölken i jäsningstanken.Mjölksyrabakterierna använder mjölk som substrat för rostfria stålreaktorer för syrejäsning
Vänligen kontakta oss med din specifikation av tankarna du vill ha, vårt ingenjörsteam kommer att ge dig de bästa lösningarna!