Andra destillationen
Under den andra destillationen gäller samma principer som den första destillationen, spritdestillation körs vanligtvis i cirka 6 timmar med den sats av destillat som produceras genom den andra destillationen, som har en styrka på cirka 70% Alc/vol, om du behöver en tredje destillation, kan den nå ca 80%
Pot Whisky fortfarande
Lyne Arm kondensorhals
Pot Still (mest grundläggande destillationstyp/Scotch still)Används för batchdestillation Enkel destillation per batch Komponenter Pot Still Används för att koka öl/tvätta Hals/kolonn Där ånga stiger efter destillation Lyne Arm Transporterar ånga från kolonn till kondensorn Kondensor Kondenserar ånga till vätska form Pot fortfarande används i Scotch och måste destilleras två gånger för att bli tillräckligt hög för whiskysäker
Single Malt Scotch pot Whiskey still specifikation
Material | Röd koppar |
Kapacitet | 50L -5000L |
Uppvärmningstyp | Fire, ånga, gas, elvärme |
Ytfinish | Inre polerad, utvändig målning |
Video