Tengeneza vodka na gin kutoka kwa whey

Hartshorn Distillery ni kiwanda cha kutengeneza pombe kidogo kilichopo Tasmania, Australia.

Hartshorn Distillery inazalisha bati ndogo za chupa 80 kwa kutumia nguzo za glasi 200L.Ilitengeneza vodka na gin kutoka whey ya kondoo na pia ilikuwa kampuni ya kwanza ulimwenguni kuunda bidhaa hii ya kipekee.

Whey mara nyingi hutupwa mbali wakati wa kufanya jibini.Ryan Hartshorn, mjasiriamali mchanga mwenye umri wa miaka 33, alikuwa amesoma kuhusu kunereka kwa maziwa ya whey huko Ireland na kujaribu kutengenezapombe pamoja na whey ya mbuzi, bidhaa ya uzalishaji wa jibini la mbuzi katika biashara ya familia Jibini la Grandvewe.Yeye ni swaliochaguliwa kwa “Tasmania Young Innovator of the Year 2017”.

Vodka ni 40% ya pombe na ina harufu nzuri ya cream na tamu na ladha ya laini ya velvety.

Vidokezo vya juu ni tamu na sukari ya kahawia na maelezo ya msingi yanapendeza kwa maua.Kaakaa ni peari mbichi na tufaha la dhahabu lenye madokezo ya viungo vya mwitu, ngozi na madini.