Зарфҳои эмульсиявӣ бо истифода аз қувваҳои баланд барои омехта кардани ду моеъи омехтанашаванда, ба монанди равған ва об, барои эҷоди эмульсия устувор кор мекунанд.Танк дорои системаи ротор-статор мебошад, ки дар омехтаи моеъ турбулентии баландсуръат ба вуҷуд меорад, ки қатраҳои як моеъро ба андозаи хурдтар тақсим мекунад ва онҳоро маҷбур мекунад, ки бо моеъи дигар пайваст шаванд.Ин раванд як эмульсия якхела эҷод мекунад, ки барои нигоҳдорӣ ё коркарди минбаъда устувор аст.Зарф инчунин метавонад системаҳои гармидиҳӣ ва хунуккунӣ дошта бошад, то ҳарорати доимиро дар ҷараёни эмульсия нигоҳ дорад.Зарфҳои эмульсификатсия одатан дар соҳаҳои хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо, косметикӣ ва дорусозӣ барои истеҳсоли маҳсулот, аз қабили хӯришҳо, кремҳо, лосьонҳо ва равғанҳо истифода мешаванд.
Вақти фиристодан: апрел-24-2023