ซิงเกิลมอลต์สก๊อตช์พอตวิสกี้

การกลั่นครั้งที่สอง

ระหว่างการกลั่นครั้งที่สองจะใช้หลักการเดียวกันกับการกลั่นครั้งแรก โดยปกติแล้ว Spirit ยังคงทำงานประมาณ 6 ชั่วโมง โดยชุดการกลั่นที่เกิดจากการกลั่นครั้งที่สองจะมีความแรงประมาณ 70% Alc/vol หากคุณต้องการการกลั่นครั้งที่ 3 ก็สามารถไปถึง ประมาณ 80%

หม้อวิสกี้ยังคง
ไลน์อาร์มคอนเดนเซอร์คอ
Pot Still (แบบพื้นฐานที่สุดแบบภาพนิ่ง/Scotch Still)ใช้สำหรับการกลั่นแบบกลุ่ม การกลั่นแบบเดี่ยวต่อชุด ส่วนประกอบ หม้อ/กาต้มน้ำ ใช้ในการต้มเบียร์/ล้างคอ/คอลัมน์ ตำแหน่งที่ไอระเหยขึ้นหลังการกลั่น Lyne Arm ขนส่งไอจากคอลัมน์ไปยังคอนเดนเซอร์ คอนเดนเซอร์ควบแน่นไอกลายเป็นของเหลว รูปแบบ Pot ยังคงใช้ในสก๊อตช์และต้องกลั่นสองครั้งเพื่อให้ได้ปริมาณที่สูงพอสำหรับการพิสูจน์วิสกี้

Single Malt Scotch pot Whiskey ยังคงเป็นข้อมูลจำเพาะ

วิดีโอ