Gumagana ang tangke ng emulsification sa pamamagitan ng paggamit ng mataas na puwersa ng paggugupit upang paghaluin ang dalawang hindi mapaghalo na likido, tulad ng langis at tubig, upang lumikha ng isang matatag na emulsyon.Ang tangke ay may rotor-stator system na lumilikha ng mataas na bilis ng turbulence sa likidong pinaghalong, na naghihiwa-hiwalay sa mga droplet ng isang likido sa mas maliit na sukat at pinipilit ang mga ito na pagsamahin sa isa pang likido.Lumilikha ang prosesong ito ng homogenous na emulsion na sapat na stable para maimbak o maproseso pa.Ang tangke ay maaari ding magkaroon ng heating at cooling system upang mapanatili ang pare-parehong temperatura sa panahon ng proseso ng emulsification.Ang tangke ng emulsification ay karaniwang ginagamit sa mga industriya tulad ng pagkain at inumin, kosmetiko, at parmasyutiko para sa produksyon ng mga produkto tulad ng mga salad dressing, cream, lotion, at ointment.
Oras ng post: Abr-24-2023