Emulsifikatsiya idishi barqaror emulsiya hosil qilish uchun yog' va suv kabi ikkita aralashmaydigan suyuqlikni aralashtirish uchun yuqori kesish kuchlaridan foydalanish orqali ishlaydi.Tank rotor-stator tizimiga ega bo'lib, suyuqlik aralashmasida yuqori tezlikda turbulentlikni hosil qiladi, bu bir suyuqlikning tomchilarini kichikroq hajmga ajratadi va ularni boshqa suyuqlik bilan birlashtirishga majbur qiladi.Bu jarayon saqlash yoki keyinchalik qayta ishlash uchun etarlicha barqaror bo'lgan bir hil emulsiya hosil qiladi.Tankda emulsifikatsiya jarayonida barqaror haroratni saqlab turish uchun isitish va sovutish tizimlari ham bo'lishi mumkin.Emulsifikatsiya tanki odatda oziq-ovqat va ichimliklar, kosmetika va farmatsevtika kabi sohalarda salatlar, kremlar, losonlar va malhamlar kabi mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.
Xabar vaqti: 24-aprel, 2023-yil