ביר פערמאַנטיישאַן טאַנק רייניקונג

אַבסטראַקט: די מיקראָביאַל סטאַטוס פון פערמענטערז האט אַ גרויס פּראַל אויף די קוואַליטעט פון ביר.ריין און סטערילע איז די יקערדיק פאָדערונג פֿאַר היגיענע פאַרוואַלטונג אין ביר פּראָדוקציע.א גוט סיפּ סיסטעם קענען יפעקטיוולי ריין די פערמענטער.די פראבלעמען פון רייניקונג מעקאַניזאַם, רייניקונג אופֿן, רייניקונג פּראָצעדור, רייניקונג אַגענט / סטעריליזאַנט סעלעקציע און אָפּעראַציע קוואַליטעט פון סיפּ סיסטעם זענען דיסקאַסט.

פאָרוואָרט

רייניקונג און סטעראַליזיישאַן זענען די גרונט אַרבעט פון ביר פּראָדוקציע און די מערסט וויכטיק טעכניש מאָס צו פֿאַרבעסערן ביר קוואַליטעט.דער ציל פון רייניקונג און סטעראַליזיישאַן איז צו באַזייַטיקן ווי פיל ווי מעגלעך די שמוץ דזשענערייטאַד דורך די ינער וואַנט פון פּייפּס און ויסריכט בעשאַס די פּראָדוקציע פּראָצעס, און צו עלימינירן די סאַקאָנע פון ​​ספּוילז מייקראָואָרגאַניזאַמז צו ביר ברוינג.צווישן זיי, די פערמאַנטיישאַן פאַבריק האט די העכסטן באדערפענישן פֿאַר מייקראָואָרגאַניזאַמז, און די רייניקונג און סטעראַליזיישאַן אַרבעט אַקאַונץ פֿאַר מער ווי 70% פון די גאַנץ אַרבעט.איצט, דער באַנד פון די פערמענטער איז געטינג גרעסערע און גרעסערע, און די מאַטעריאַל קאַנווייינג רער איז מער און מער, וואָס ברענגט פילע שוועריקייטן צו רייניקונג און סטעראַליזיישאַן.ווי צו ריכטיק און יפעקטיוולי ריין און סטעריליזירן די פערמענטער צו טרעפן די קראַנט "ריין בייאָוקעמיקאַל" באדערפענישן פון ביר און טרעפן די רעקווירעמענץ פֿאַר פּראָדוקט קוואַליטעט זאָל זיין העכסט וואַליוד דורך ביר ברוינג טוערס.

1 רייניקונג מעקאַניזאַם און פֿאַרבונדענע סיבות אַפעקטינג רייניקונג ווירקונג

1.1 רייניקונג מעקאַניזאַם

בעשאַס די ביר פּראָדוקציע פּראָצעס, די ייבערפלאַך פון די ויסריכט אין קאָנטאַקט מיט דעם מאַטעריאַל וועט אַוועקלייגן עטלעכע שמוץ פֿאַר פאַרשידן סיבות.פֿאַר פערמענטערז, די פאָולינג קאַמפּאָונאַנץ זענען דער הויפּט הייוון און פּראָטעין ימפּיוראַטיז, האָפּס און האָפּקען סמאָלע קאַמפּאַונדז, און ביר שטיינער.ווייַל פון די סטאַטיק עלעקטרע און אנדערע סיבות, די שמוץ האָבן אַ זיכער אַדסאָרפּטיאָן ענערגיע צווישן די ייבערפלאַך פון די ינער וואַנט פון די פערמענטער.דאָך, כּדי אַרויסצוטרייבן די שמוץ פֿון דער טאַנק וואַנט, דאַרף מען באַצאָלן אַ געוויסע סומע ענערגיע.די ענערגיע קענען זיין מעטשאַניקאַל ענערגיע, דאָס איז, אַ וואַסער לויפן סקראַבינג אופֿן מיט אַ זיכער פּראַל שטאַרקייַט;כעמישער ענערגיע קענען אויך זיין געוויינט, אַזאַ ווי ניצן אַ אַסידיק (אָדער אַלקאַליין) רייניקונג אַגענט צו לוסאַן, פּלאַצן אָדער צעלאָזן די שמוץ, און דערמיט לאָזן די אַטאַטשט ייבערפלאַך;עס איז טערמאַל ענערגיע, דאָס איז, דורך ינקריסינג די טעמפּעראַטור פון די רייניקונג, פאַרגיכערן די כעמישער רעאַקציע און פאַרגיכערן די רייניקונג פּראָצעס.אין פאַקט, דער רייניקונג פּראָצעס איז אָפט דער רעזולטאַט פון אַ קאָמבינאַציע פון ​​מעטשאַניקאַל, כעמישער און טעמפּעראַטור יפעקץ.

1.2 סיבות וואָס ווירקן די רייניקונג ווירקונג

1.2.1 די סומע פון ​​אַדסאָרפּטיאָן צווישן דעם באָדן און די מעטאַל ייבערפלאַך איז שייך צו די ייבערפלאַך ראַפנאַס פון די מעטאַל.די גראָבער די מעטאַל ייבערפלאַך, די שטארקער די אַדסאָרפּטיאָן צווישן די שמוץ און די ייבערפלאַך, און די מער שווער עס איז צו ריין.ויסריכט געניצט פֿאַר עסנוואַרג פּראָדוקציע ריקווייערז ראַ<1μם;די טשאַראַקטעריסטיקס פון די ייבערפלאַך מאַטעריאַל פון די עקוויפּמענט אויך ווירקן די אַדסאָרפּטיאָן צווישן די שמוץ און די ייבערפלאַך פון די עקוויפּמענט.פֿאַר בייַשפּיל, די רייניקונג פון סינטעטיש מאַטעריאַלס איז דער הויפּט שווער קאַמפּערד מיט די רייניקונג פון ומבאַפלעקט שטאָל.

1.2.2 די קעראַקטעריסטיקס פון די שמוץ אויך האָבן אַ זיכער שייכות מיט די רייניקונג ווירקונג.דאָך, עס איז פיל מער שווער צו באַזייַטיקן די אַלט שמוץ וואָס איז דאַר ווי צו באַזייַטיקן די נייַע.דעריבער, נאָך אַ פּראָדוקציע ציקל איז געענדיקט, די פערמענטער מוזן זיין קלינד ווי באַלד ווי מעגלעך, וואָס איז נישט באַקוועם, און וועט זיין קלינד און סטעראַלייזד איידער די ווייַטער נוצן.

1.2.3 סקאָו שטאַרקייַט איז אן אנדער הויפּט פאַקטאָר וואָס אַפעקץ די רייניקונג ווירקונג.ראַגאַרדלאַס פון די פלאַשינג רער אָדער די טאַנק וואַנט, די רייניקונג ווירקונג איז בעסטער בלויז ווען די וואַשינג פליסיק איז אין אַ טערביאַלאַנט שטאַט.דעריבער, עס איז נייטיק צו יפעקטיוולי קאָנטראָלירן די פלאַשינג ינטענסיטי און לויפן קורס אַזוי אַז די ייבערפלאַך פון די מיטל איז גענוג וועטטעד צו ענשור אַן אָפּטימום רייניקונג ווירקונג.

1.2.4 די יפעקטיוונאַס פון די רייניקונג אַגענט זיך דעפּענדס אויף זייַן טיפּ (זויער אָדער באַזע), טעטיקייט און קאַנסאַנטריישאַן.

1.2.5 אין רובֿ קאַסעס, די רייניקונג ווירקונג ינקריסיז מיט ינקריסינג טעמפּעראַטור.א גרויס נומער פון טעסץ האָבן געוויזן אַז ווען די טיפּ און קאַנסאַנטריישאַן פון די רייניקונג אַגענט זענען באשלאסן, די ווירקונג פון רייניקונג ביי 50 ° C פֿאַר 5 מינוט און וואַשינג ביי 20 ° C פֿאַר 30 מינוט איז די זעלבע.

2 פערמענטער סיפּ רייניקונג

2.1CIP אָפּעראַציע מאָדע און זייַן ווירקונג אויף רייניקונג ווירקונג

די מערסט פּראָסט רייניקונג אופֿן געניצט דורך מאָדערן ברעוועריז איז רייניקונג אין פּלאַץ (CIP), וואָס איז אַ אופֿן פון רייניקונג און סטעראַלייזינג ויסריכט און פּייפּינג אָן דיסאַסעמבאַלינג די טיילן אָדער פיטינגז פון די ויסריכט אונטער פארמאכט טנאָים.

2.1.1 גרויס קאַנטיינערז אַזאַ ווי פערמענטערז קענען ניט זיין קלינד מיט אַ רייניקונג לייזונג.די רייניקונג פון די פערמענטאָר אין פּלאַץ איז דורכגעקאָכט דורך אַ סקראַבער ציקל.די סקראַבער האט צוויי טייפּס פון פאַרפעסטיקט פּילקע וואַשינג טיפּ און דריי - דזשעט טיפּ.די וואַשינג פליסיק איז ספּרייד אַנטו די ינער ייבערפלאַך פון דעם טאַנק דורך די סקראַבער, און דעמאָלט די וואַשינג פליסיק פלאָוז אַראָפּ די טאַנק וואַנט.אונטער נאָרמאַל צושטאנדן, די וואַשינג פליסיק פארמען אַ פילם אַטאַטשט צו דעם טאַנק.אויף דער וואַנט פון דעם טאַנק.די ווירקונג פון דעם מעטשאַניקאַל קאַמף איז קליין, און די רייניקונג ווירקונג איז דער הויפּט אַטשיווד דורך די כעמישער קאַמף פון די רייניקונג אַגענט.

2.1.2 די פאַרפעסטיקט פּילקע וואַשינג טיפּ סקרובבער האט אַ ארבעטן ראַדיוס פון 2 עם.פֿאַר האָריזאָנטאַל פערמענטערז, קייפל סקרובערז מוזן זיין אינסטאַלירן.דער דרוק פון די וואַשינג פליסיק אין די ווענטיל פון די סקראַבער נעזל זאָל זיין 0.2-0.3 מפּאַ;פֿאַר ווערטיקאַל פערמענטערז און די דרוק מעזשערמאַנט פונט בייַ די ווענטיל פון די וואַשינג פּאָמפּע, ניט בלויז די דרוק אָנווער געפֿירט דורך די קעגנשטעל פון די רערנ - ליניע, אָבער אויך די השפּעה פון די הייך אויף די רייניקונג דרוק.

2.1.3 ווען די דרוק איז צו נידעריק, די קאַמף ראַדיוס פון די סקרובבער איז קליין, די לויפן קורס איז נישט גענוג, און די ספּרייד רייניקונג פליסיק קענען נישט פּלאָמבירן די טאַנק וואַנט;ווען דער דרוק איז צו הויך, די רייניקונג פליסיק וועט פאָרעם אַ נעפּל און קענען נישט פאָרעם אַ דאַונווערד לויפן צוזאמען די טאַנק וואַנט.די וואַסער פילם, אָדער די ספּרייד רייניקונג פליסיק, באַונסיז צוריק פון די טאַנק וואַנט, רידוסינג די רייניקונג ווירקונג.

2.1.4 ווען די עקוויפּמענט צו זיין קלינד איז גראָב און דער דיאַמעטער פון דעם טאַנק איז גרויס (ד>2 ם), אַ דריי - דזשעט טיפּ סקרובבער איז בכלל געניצט צו פאַרגרעסערן די וואַשינג ראַדיוס (0.3-0.7 מפּאַ) צו פאַרגרעסערן די וואַשינג ראַדיוס און פאַרבעסערן די וואַשינג ראַדיוס.די מעטשאַניקאַל קאַמף פון די שווענקען ינקריסאַז די דיסקאַלינג ווירקונג.

2.1.5 ראָטאַרי דזשעט סקראַבערז קענען נוצן אַ נידעריקער רייניקונג פליסיק לויפן קורס ווי אַ פּילקע וואַשער.ווען די רינסינג מיטל פּאַסיז, ​​די סקראַבער ניצט די אָפּשפּרונג פון די פליסיק צו דרייען, פלאַשינג און עמפּטיינג אָלטערנאַטלי, דערמיט ימפּרוווינג די רייניקונג ווירקונג.

2.2 אָפּשאַצונג פון רייניקונג פליסיק לויפן

ווי דערמאנט אויבן, די פערמענטער דאַרף האָבן אַ זיכער פלאַשינג ינטענסיטי און לויפן קורס ווען רייניקונג.אין סדר צו ענשור אַ גענוג גרעב פון די פליסיק לויפן שיכטע און צו פאָרעם אַ קעסיידערדיק טערביאַלאַנט לויפן, עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די לויפן קורס פון די רייניקונג פּאָמפּע.

2.2.1 עס זענען פאַרשידענע מעטהאָדס פֿאַר אָפּשאַצן די לויפן קורס פון רייניקונג פליסיק פֿאַר רייניקונג קייַלעכיק שישקע דנאָ טאַנגקס.דער טראדיציאנעלער אופֿן באַטראַכט בלויז די אַרומנעם פון דעם טאַנק, און עס איז באשלאסן אין די קייט פון 1.5 צו 3.5 מ 3 / מ• ה לויט די שוועריקייט פון רייניקונג (בכלל דער נידעריקער שיעור פון די קליין טאַנק און דער אויבערשטער שיעור פון די גרויס טאַנק ).א קייַלעכיק שישקע דנאָ טאַנק מיט אַ דיאַמעטער פון 6.5 ם האט אַ אַרומנעם פון וועגן 20 ם.אויב 3 מ 3 / מ• ה איז געניצט, די לויפן קורס פון די רייניקונג פליסיק איז וועגן 60 מ 3 / ה.

2.2.2 די נייַע אָפּשאַצונג אופֿן איז באזירט אויף דעם פאַקט אַז די סומע פון ​​מעטאַבאָליטעס (סעדימענץ) פּריסיפּיטייטיד פּער ליטער פון קאָאָלינג וואָרט בעשאַס פערמאַנטיישאַן איז קעסיידערדיק.ווען דער דיאַמעטער פון דעם טאַנק ינקריסיז, די ינערלעך ייבערפלאַך שטח פּער אַפּאַראַט טאַנק קאַפּאַציטעט דיקריסאַז.ווי אַ רעזולטאַט, די סומע פון ​​שמוץ מאַסע פּער אַפּאַראַט געגנט ינקריסיז, און די לויפן קורס פון די רייניקונג פליסיק מוזן זיין געוואקסן אַקאָרדינגלי.עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן 0.2 מ3/מ2•ה.א פערמענטער מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 500 מ 3 און אַ דיאַמעטער פון 6.5 עם האט אַ ינערלעך ייבערפלאַך געגנט פון וועגן 350 מ 2, און די לויפן קורס פון די רייניקונג פליסיק איז וועגן 70 מ 3 / ה.

3 קאַמאַנלי געוויינט מעטהאָדס און פּראָוסידזשערז פֿאַר רייניקונג פערמענטערז

3.1 לויט די רייניקונג אָפּעראַציע טעמפּעראַטור, עס קענען זיין צעטיילט אין קאַלט רייניקונג (נאָרמאַל טעמפּעראַטור) און הייס רייניקונג (באַהיצונג).אין סדר צו שפּאָרן צייט און וואַשן פליסיק, מענטשן אָפט וואַשן אין אַ העכער טעמפּעראַטור;פֿאַר די זיכערקייַט פון גרויס טאַנק אַפּעריישאַנז, קאַלט רייניקונג איז אָפט געניצט פֿאַר רייניקונג גרויס טאַנגקס.

3.2 לויט די טיפּ פון רייניקונג אַגענט געניצט, עס קענען זיין צעטיילט אין אַסידיק רייניקונג און אַלקאַליין רייניקונג.אַלקאַליין וואַשינג איז ספּעציעל פּאַסיק פֿאַר רימוווינג אָרגאַניק פּאַלוטאַנץ דזשענערייטאַד אין די סיסטעם, אַזאַ ווי הייוון, פּראָטעין, האָפּקען סמאָלע, אאז"ו ו;פּיקלינג איז דער הויפּט צו באַזייַטיקן ינאָרגאַניק פּאַלוטאַנץ דזשענערייטאַד אין די סיסטעם, אַזאַ ווי קאַלסיום סאָלץ, מאַגניזיאַם סאָלץ, ביר שטיינער, און די ווי.