Ojò bakteria jẹ ojò eyiti ngbanilaaye wara, wara, kikan lati gbona ati tun tutu, pẹlu ero ni lokan lati pasteurize (ooru) ọja naa ki o ṣakoso bakteria rẹ (dara).Ojò bakteria jẹ ohun elo ile-iṣẹ ti a lo fun bakteria makirobia.Yogurt bakteria ojò ti wa ni lilo ni wara bakteria eyi ti o ti kun nipa ngbaradi ferment.Wara yogọti eyiti yoo ṣee lo ni iṣelọpọ ti ibile tabi ọra-wara wara ti kun si awọn apoti laisi mu awọn tanki bakteria taara.
Bakteria awọn tanki nipelutọka si bi bioreactors, eyi ti o pese kan ti o dara ati ki o itelorun ayika fun awọn isẹ ti kan pato biokemika ilana.Ojò bakteria wara ni lati ṣe inoculate kokoro arun lactic acid ninu wara titun ninu ojò bakteria.Awọn kokoro arun lactic acid lo wara bi sobusitireti fun Reactor Irin Alagbara fun Bakteria Atẹgun
Jọwọ kan si wa pẹlu sipesifikesonu ti awọn tanki ti o fẹ, Ẹgbẹ imọ-ẹrọ wa yoo fun ọ ni awọn solusan to dara julọ!